Conception et assistance à maîtrise d’ouvrage pour la construction d’une chaufferie biomasse pour une distillerie située dans le Languedoc-Roussillon

• Cette distillerie avait un besoin massif de vapeur pour son procédé de distillation (≈ 30 GWh/an).
  Elle disposait par ailleurs d’un gisement interne de résidus vinicoles (pulpes, pépins) non valorisés.

• L’objectif : produire une vapeur renouvelable tout en intégrant ces coproduits comme combustible.

• Le projet a été lauréat de l’appel à projets BCIAT

• Dimensionnement d’une chaufferie vapeur haute puissance

• Intégration de combustibles hétérogènes (bois + sous-produits)

• Contraintes ICPE complexes

• Sécurisation des volumes d’approvisionnement

• Construction d’un modèle économique robuste à grande échelle

• Puissance biomasse : 4,5 MW vapeur

• Besoin énergétique : ≈ 30 GWh/an

• Volume biomasse : ≈ 10 000 tonnes/an

EXERGIA est intervenue dès la phase stratégique :

• Étude d’opportunité (aide à la décision de la direction)

• Étude de faisabilité complète

• APS / APD

• Plan d’approvisionnement

• Études ICPE

• Montage des dossiers ADEME

• Assistance à maîtrise d’ouvrage pendant toute la réalisation

• Production vapeur décarbonée
• Valorisation directe des déchets internes 
• Forte réduction de l’empreinte carbone
• Sécurisation énergétique du site industriel Projet structurant à l’échelle du territoire